陳年鐵觀音的十大妙用
陳年鐵觀音一般是以傳統(tǒng)工藝的鐵觀音毛茶作為原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化而成的，在安溪本地茶農(nóng)們一般也稱為“老鐵”，現(xiàn)在國(guó)標(biāo)稱之為“陳香型安溪鐵觀音”！
在安溪，俗語(yǔ)說(shuō)“五年好，十年寶”，指的就是這些“老茶”。
那么，老茶為何有如此美譽(yù)呢？有哪些妙用呢？
今天，我們一起來(lái)聊一聊，陳年鐵觀音的妙用！
陳年鐵觀音的十大妙用
1.陳年鐵觀音搭配各種天然植物，制作而成的八寶茶，適宜各類人群飲用；
2.陳年鐵觀音加入1-2粒咸橄欖，可快速消積解脹、排油解膩；
3.與適量的陳皮、菊花一起泡飲，有清熱降火的功效；
4.若加入適量麥芽、神粬，能起到安神助眠的功效；
5.若添加紅棗、桂圓肉，具有暖胃健脾的功效；
6.助消化。陳年鐵觀音茶葉的另一大最有價(jià)值的功效作用就是幫助人們治療消化不良。有胃脹不止的朋友不妨試試其功效。
7．解毒。在陳年鐵觀音功效作用論述當(dāng)中，其最有價(jià)值的功效作用就是幫助人們解毒促消化的功能。陳年的鐵觀音其中有一種黃酮的混合物質(zhì)能夠起到殺菌解毒的功效。
8.降三高。陳年鐵觀音同樣具有鐵觀音的降三高作用。
9.中醫(yī)稱，陳年鐵觀音具有減肥、降脂、降壓、抗癌、助消化、清熱降火、抗動(dòng)脈硬化等功效。但是，在陳年鐵觀音的銷售區(qū)，茶客更注重它的清熱降火保健作用，所以炎熱之夏成了陳年鐵觀音銷售的旺季。
10.煮著喝：陳年安溪鐵觀音3g、枸杞20個(gè)、桂圓3個(gè)、紅棗2個(gè)、水500ml，可依據(jù)自身的口感與喜好適當(dāng)調(diào)整相應(yīng)配比，放入煮茶壺中，煮沸15-20分鐘后即可飲用，口感甜滑，具有暖胃健脾等作用。
陳年鐵觀音是個(gè)寶貝，原來(lái)有如此多的妙用，如果你也有這樣的“老茶”，一定好好珍惜它哦！
本文標(biāo)題：陳年鐵觀音的十大妙用 - 青茶_烏龍茶_烏龍茶的功效與作用
本文地址：http://www.cikucha.com/fenlei/wulongcha/9995.html
相關(guān)文章
-
如何正確區(qū)分：清香型、濃香型鐵觀音？
清香型是用輕火烘焙干燥的鐵觀音，保留了砂綠或墨綠的顏色和鮮香的口感，也俗稱“青茶”。濃香型鐵觀音顏色黑褐色，香氣口感較熟香，也稱“熟茶”。因?yàn)樵瓉?lái)是用炭烘焙的，有炭香味，所以有的也稱“炭香型”，現(xiàn)在...
烏龍茶 -
文山包種茶簡(jiǎn)介
文山包種茶，為輕度半發(fā)酵烏龍茶。又叫“清茶”，是臺(tái)灣烏龍茶種發(fā)酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。產(chǎn)于臺(tái)灣省北部的臺(tái)北市和桃園等縣，其中以臺(tái)北文山地區(qū)所產(chǎn)制的品質(zhì)最優(yōu)，香氣最佳，所以習(xí)慣上稱之為“文山...
烏龍茶 -
烏龍茶的種類工藝制作流程
烏龍茶主產(chǎn)于福建、廣東和臺(tái)灣三省，其加工采用特殊的萎凋和做青的工藝，又應(yīng)用綠茶的殺青工藝，是一種半發(fā)酵茶。成茶品質(zhì)風(fēng)味介于紅茶和綠茶之間，既有紅的甜醇，又有綠茶的清香，素有“綠葉紅鑲邊”的美譽(yù)。品...
烏龍茶 -
烏龍茶搖青的“推陳出新”
俗話說(shuō)：“制茶功夫好，勝過(guò)出門做生意。"眾所周知，搖青的目的是走失水分，促進(jìn)鮮葉充分發(fā)醇，形成烏龍茶葉特有的香韻，提高茶葉品質(zhì)。鐵觀音發(fā)源地西坪，發(fā)祥烏龍茶傳說(shuō)中有一節(jié)，烏良將軍釆茶打獵搖動(dòng)了簍里茶，簍...
烏龍茶 -
一篇文章讀懂烏龍茶產(chǎn)地，品種以及分類（廣東篇）
導(dǎo)讀：烏龍茶，亦稱青茶，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。其主要產(chǎn)區(qū)分為為福建產(chǎn)區(qū)、廣東茶區(qū)、臺(tái)灣產(chǎn)區(qū)。由于每個(gè)產(chǎn)區(qū)的烏龍茶采用不同的茶葉加工方法，所以不同產(chǎn)區(qū)的茶葉成品具有不同的香氣特...
烏龍茶 -
巖茶的耐不耐泡取決于什么？
常常會(huì)聽(tīng)到一些茶友們說(shuō)到，為什么有的巖茶那么耐泡？有的又那么不經(jīng)泡？這是什么原因，其實(shí)除了泡茶的手法以外，還有一些先天的條件起了最大的作用，我們今天就來(lái)聊聊它們耐不耐泡是什么原因。1.葉片的老嫩及完...
烏龍茶 -
武夷巖茶要如何存放？
影響茶葉品質(zhì)的環(huán)境條件包括水分、溫度、氧氣和光線等。目前，武夷巖茶的包裝多數(shù)采用復(fù)合薄膜，復(fù)合薄膜有比較強(qiáng)的氣體阻隔性，能防止水蒸氣的入侵和茶葉香氣外溢。大批量?jī)?chǔ)存武夷巖茶一般采用庫(kù)存法。盡...
烏龍茶 -
-
為什么武夷巖茶以，坑、澗、窠、巖、的茶為上品？
茶樹(shù)生長(zhǎng)與內(nèi)含物質(zhì)的積累與周邊生態(tài)環(huán)境、土壤條件等等息息相關(guān)。所以不同山場(chǎng)的茶有著不一樣的氣質(zhì)。在武夷山影響茶葉品質(zhì)的因素，巖韻的強(qiáng)弱。關(guān)鍵就是茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境，即茶客常說(shuō)的“山場(chǎng)”。坑、澗...
烏龍茶
