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  中國十大名茶 之 西湖龍井

  ?西湖龍井，居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來，杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界，也以西湖龍井茶譽(yù)滿全球。西湖群山產(chǎn)茶已有千百年的歷史，在唐代時就享有盛名，但形成扁形的龍井茶，大約還是近百...

  綠茶

• 岳西翠蘭產(chǎn)自哪里？有什么特點(diǎn)？

  產(chǎn)地環(huán)境安徽省岳西縣屬北亞熱帶季風(fēng)區(qū)，受江淮氣旋及梅雨控制、以及副熱帶高壓進(jìn)退的影響，空氣濕潤，氣溫較低，雨雪充沛、氣候宜人。基帶（山麓平原地帶）氣候狀況及水平氣候差異對該區(qū)的氣候有著深刻的影響，又...

  綠茶

• 黃山毛峰是什么茶？黃山毛峰屬于六大茶類的哪一類？

  按照中國茶類的分類法和六大茶類的分類原理，黃山毛峰屬于綠茶，其主產(chǎn)區(qū)位于安徽省黃山市，因?yàn)槠焚|(zhì)優(yōu)異、清香鮮爽而成為中國十大名茶之一。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名...

  綠茶

• 天山綠茶有哪些功效？對身體有什么好處？

  主要成分天山綠茶含有多種豐富的營養(yǎng)成分，尤其是蛋白質(zhì)的含量非常高，還有氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質(zhì)。保健功能天山綠茶在所有...

  綠茶

• 茅山青峰生長的地理環(huán)境

  地理?xiàng)l件金壇自然條件優(yōu)越，資源豐富，四季分明，雨量充足，金壇傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以“調(diào)整結(jié)構(gòu)、提高效益、富民強(qiáng)市”為目標(biāo)，種、養(yǎng)、深加工一條龍，貿(mào)工農(nóng)一體化，基本形成了東部花卉苗木，南部特種水產(chǎn)，西部桑茶林果，中北部...

  綠茶

• 喝綠茶有好處，但也有壞處？不想被影響，應(yīng)該怎么喝

  越來越多的人喜歡喝茶，其實(shí)喝茶是中國自古就有的文化，相較于喝酒和喝咖啡來說，喝茶更利于健康。綠茶是較為常見的一種，只需要用開水沖泡后即可飲用，口感方面綠茶比較清淡，更適合大眾的口味需求。對于初次接...

  綠茶

• 綠茶的“綠”有哪些品類？喝綠茶是喝葉綠素嗎？

  編者按：本文系“弘益茶道美學(xué)”微信公眾號授權(quán)（微信：ishuocha）轉(zhuǎn)載發(fā)布，由二珊/整理（參考文獻(xiàn)：《中國茶經(jīng)》茶技篇），其他媒體轉(zhuǎn)載請注明作者和出處。以下為原文：弘益茶道美學(xué)問題一：綠茶的綠哪里來？綠茶的綠色，主...

  綠茶
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  龍井是明前的好還是雨前的好，明前茶和雨前茶哪個好喝？

  立春后到谷雨前，這段時間采制而成的茶葉，一般統(tǒng)稱為春茶。每年大家十分期待春茶，因?yàn)樵蕉?，芽?jīng)過了一冬的休眠和養(yǎng)分積累，有機(jī)物質(zhì)十分充足，加之春季溫度適中，雨量充分，使得春季茶芽肥碩，內(nèi)含物質(zhì)豐富，它的鮮爽度、飽滿度和...

  綠茶

• 周打鐵茶有什么功效？保健作用有哪些？

  1.抗衰老周打鐵茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體...

  綠茶

• 南京雨花茶的等級分類

  特級一等雨花茶鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于85%并有一定量的單芽、一芽二葉小于15%，芽葉長度2．0-2．5cm要大于等于90%、2．6-3．0cm小于等于10%、無3．0cm以上芽葉。條素：形似松針、緊細(xì)圓直、鋒苗挺秀、白毫略顯。外形：色澤綠潤、...

  綠茶