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建德苞茶簡介

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建德苞茶,又名嚴州苞茶,為一種蘭花型細嫩半烘炒綠茶。產(chǎn)于浙江省杭州市建德市(古稱嚴州)梅城、三都一帶山嶺峽谷中,多次被評為浙江省優(yōu)質(zhì)名茶,并獲浙江省名茶證書。

建德苞茶始刨于1870年,制法源于四川蒙頂茶和安徽黃芽茶,原屬黃荼。其品質(zhì)特征為芽葉成朵帶葉柄與魚葉,魚葉呈金黃色,葉柄蒂頭呈微紅色,外形黃綠完整,短而壯實,內(nèi)質(zhì)香氣清高,葉底綠中呈黃,茶湯清澈明亮,以外形獨特,品質(zhì)優(yōu)異、香氣清幽而著稱。

2008年5月,國家質(zhì)檢總局批準對建德苞茶實施地理標志產(chǎn)品保護。2018年12月,浙江建德苞茶獲評農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)類國家氣候標志。

基本信息

中文名稱:建德苞茶

別稱:嚴州苞茶

茶葉類別:綠茶

主要產(chǎn)地:浙江省杭州市建德市

起源:1870年

所獲榮譽:浙江省優(yōu)質(zhì)名茶

質(zhì)量認證:地理標志保護產(chǎn)品

認證時間:2008年5月


本文標題:建德苞茶簡介 - 綠茶_綠茶的功效與作用_喝綠茶的好處_綠茶有哪些品種
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