朱泥思亭壺適合泡什么茶，用來泡哪些茶最好？
宜興紫砂壺的器型豐富，有數(shù)千不同種類，但通常分為光貨、花貨兩種。所謂光貨，是指以圓柱體、長方體、立方體等幾何形體進行造型設計，具有自然簡練、高雅淳樸的特點。而所謂花貨，是指模仿自然界中的動物、植物等天然形態(tài)，以浮雕、半浮雕等造型裝飾進行壺的設計，具有風格獨特自由，款型巧妙有趣的特點。
紫砂壺市場上，光貨是最常見的款型，而花貨是珍稀款型。因為花貨一般由紫砂壺名師親自設計創(chuàng)造，藝術家、收藏家及文人雅士最是為之傾倒。紫砂壺創(chuàng)始于明朝，花貨最早見于清朝康熙年間，可惜因找不到相關史料，當時有哪些制壺大師還不得而知。而現(xiàn)代紫砂壺大師中，蔣蓉、梁秋冬等制作者皆以花貨見長。
不過，對于有些壺來說，到底是光貨還是花貨，這很難給下定論，只能說仁者見仁智者見智，比如思亭壺。思亭紫砂壺高9.3厘米，寬12.3厘米，由朱泥壺四大高手之一的清初陶人陸思亭制造，壺身不見任何浮雕、半浮雕的裝飾，只有直線、曲線的變幻組合，從這點來看，誰能說思亭壺不是光貨呢?但是，思亭壺的壺身如葫瓢(最早由梨形壺演化而來)，仿梨、葫蘆形象設計，圈把秀麗，因此說它是花貨也沒錯。
思亭壺深受飲茶人的喜愛，“手中無梨式，難以言茗事”之說足以證明其在茶人心目中的地位。早期的思亭紫砂壺，壺嘴曲度較小，流口簡練。后來，受孟臣、逸公諸公的風格影響，思亭壺進化得曲線明顯，流口較尖，不但風格柔美了許多，實用性也增強了不少。
閩南地區(qū)有“一無名，二思亭，三孟臣，四逸公”的排名，其中“無名”指的是供春，紫砂壺的鼻祖，其余三位則包括惠孟臣、惠逸公、陸思亭這三位明清制壺名手，他們均以制朱泥壺為最，但工藝手法也十分鮮明有別?；菝铣汲錾诮K宜興，與供春是老鄉(xiāng)，其所制紫砂壺以壺體光澤瑩潤、胎薄輕巧、線條圓轉流暢為突出特征。
喝工夫茶時，有“壺必孟臣”一說，因為孟臣所制指水平流嘴的朱泥小壺，尤其適用于功夫茶。特別對于老一輩茶人而言，孟臣罐是烹工夫茶必備茶具之一。時至今日，每每談到水平壺，大多數(shù)茶人第一時間想到的也會是孟臣款朱泥壺，此壺早已成為水平壺的代名詞，后世大量臨摹作品皆以此壺為款。
惠逸公同樣善于制作小壺，聞名于世的有漢方壺，后人將逸公與孟臣并論為“二惠”。不過，孟臣以渾樸精巧聞名，而逸公長于工巧，卻渾樸不足。逸公所制漢方壺高6.8厘米，寬5.2厘米，取華鳳翔之壺式，刻工極精，壺底刻有“丁末仲冬惠逸公制”八字行楷銘款，是朱泥器中罕見的款識?？上У氖?，這把壺剛出土面世時，壺把已經(jīng)斷了，壺鈕也伴有損傷。
陸思亭與供春（又稱龔春）既是匠人，也是特定壺式的代名詞。供春是因為做紫砂壺而出名的第一人，樹罌壺、六瓣圓囊壺等供春壺堪稱國寶，而思亭壺以“三美”留名于朱泥陶史。其一，壺身很美，兼有造型的藝術美和生靈般蠕動的質感美。其二，壺形也美，猶如少女亭亭玉立，卻不失端莊與穩(wěn)重，俊秀中不失典雅，可謂素面無飾，氣韻天成。其三，壺質更美，泡茶久了能形成油、潤、滑、艷的包漿，手感如溫潤之玉。
要說思亭壺適合泡什么茶，發(fā)酵程度高的普洱、紅茶是首選。因為這兩類茶要求高溫悶泡，而朱泥思亭壺的壺口小，壺身高，小口大肚特別聚氣，所以用來沖泡紅茶或普洱茶能夠“裹住香氣，散發(fā)熱氣”，使茶葉的香不渙散，原味不失，從而體現(xiàn)出茶的真香真味。
本文標題：朱泥思亭壺適合泡什么茶，用來泡哪些茶最好？ - 陶瓷茶具_建盞_陶土茶具_瓷器茶具
本文地址：http://www.cikucha.com/chaju/taoci/1383.html
相關文章
-
陶器茶具與瓷器茶具的區(qū)別
使用原料不同。陶器茶具使用一般黏土即可制坯燒成，瓷器茶具則需要選擇特定的材料，以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段，則可成為陶器，例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器...
陶瓷茶具 -
建水紫陶壺不適合泡茶？大錯特錯！
玻璃茶器、陶器茶器、金屬茶器、瓷器茶器、竹木茶器……任何一種材質的茶器，只要存在于這個茶道之中，必有其意義與價值，況且云南建水紫陶為中國四大名陶之一，距今已有3000多年的悠久歷史，民間素有“宋代青瓷、元代青花、...
陶瓷茶具 -
如何判斷化學釉建盞，用白醋可以鑒別化工釉嗎
對于新建盞喝茶之前的鑒別判斷，可以使用泡白醋的方法。將沒有兌水的純醋倒入盞中，放置一段時間。一般在一周左右，你要泡更久也行。然后觀察盞的變化，看釉面是否有氧化、褪色、褪光等現(xiàn)象出現(xiàn)。被白醋長時間浸泡后，如果建...
陶瓷茶具 -
化工建盞是什么樣子的，建盞如何區(qū)分化工釉
關于建盞的釉色、釉料，一直以來總有人喜歡拿什么化學釉說事，說什么“化學釉喝水會中毒”，但事實真的是這樣嗎？今天就帶大家了解一下化工建盞是什么樣子的。 化學釉沒有那么可怕？ 網(wǎng)上有不少說法認為：所謂的"化學釉"的...
陶瓷茶具 -
廣西坭興陶大師排名，欽州坭興陶工藝師名單
廣西坭興陶與宜興紫砂陶、云南建水陶、四川榮昌陶并稱為中國四大名陶。在清末民初，坭興陶與就已經(jīng)分工明確，有泥工、車工、刨工、雕工和燒窯工等，且每工皆有名家。譬如，車工前輩有顏非、顏六、黎昶昭等；刨工前輩有符春華...
陶瓷茶具 -
為什么陶壺用米湯開壺，煮水陶壺用大米湯開壺方法
泡茶是一件簡單、純粹，卻樂趣十足的事情。許多人泡茶，追求的是純正的茶味。當茶中混合了其他不好的氣味，這實在令人掃興。但如果這種氣味是可以讓人接受的，卻讓人頓時又有了興致。為什么陶壺用米湯開壺？這是因為這樣開壺...
陶瓷茶具 -
坭興陶主要泡什么茶，廣西坭興陶壺適合泡哪些茶？
欽州坭興陶，是中國四大名陶之一，以廣西欽州市欽江東西兩岸特有的紫紅陶土為原料，自然素燒而成，天然潔凈、泥質細膩、綠色環(huán)保，陶土中含有鐵、鋅、鈣、鍶等十幾種對人體有益的豐富礦物質。在泡茶方面，坭興陶茶壺（簡稱坭興壺...
陶瓷茶具
