燒磚村轉(zhuǎn)型 桑葉茶成“致富茶”
老趙靠桑葉茶致富，主動(dòng)申請(qǐng)摘掉低收入戶的“帽子”。
房山石樓鎮(zhèn) 二站村
房山區(qū)石樓鎮(zhèn)的低收入村——二站，如今搖身一變，成了周邊四個(gè)富裕村的“老師”，帶動(dòng)上千戶鄉(xiāng)親們一起發(fā)展“清香產(chǎn)業(yè)”——桑葉茶。二站的低收入戶老趙，在實(shí)現(xiàn)增收后也主動(dòng)找到村委會(huì)，申請(qǐng)摘掉低收入戶的“帽子”，村干部樂呵呵地表示同意，這件事在十里八鄉(xiāng)傳為佳話。在桑葉茶這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，再結(jié)合促進(jìn)就業(yè)、社會(huì)力量幫扶、社保兜底等一系列政策，二站村已有379戶、901名低收入村民成功“摘帽”。
往昔
磚廠產(chǎn)業(yè)關(guān)閉 村民入不敷出
老趙名叫趙海行，今年55歲，黑臉膛、寸頭，樸實(shí)的農(nóng)民模樣。“主動(dòng)申請(qǐng)‘摘帽’，究竟是哪來的自信？”聽記者這么一問，老趙抬手指了指立在村口的大牌子，上書“桑葉茶”三字，說：“增收全靠它！”
老趙坐在石礅上，給記者講述了過去的日子。早年間，村里有個(gè)磚廠，年產(chǎn)1億塊紅磚，村委會(huì)蓋起了辦公樓，村民也大多在廠里打工，很是穩(wěn)定。
因?yàn)樯鷳B(tài)原因，磚廠在2005年被關(guān)停，老趙夫婦失了業(yè)，沒別的本事，只能到周邊村打零工，收入沒保障，還要供孩子上學(xué)，常常入不敷出，家底越來越薄。“那時(shí)候想，好日子？猴年馬月的事！”老趙說。
變遷
引進(jìn)林下經(jīng)濟(jì) 走上致富新路
“我?guī)D(zhuǎn)轉(zhuǎn)?！崩馅w起身，帶記者進(jìn)村。道路筆直平坦，兩側(cè)是林海，樹下是270畝蛋白桑茶。
2017年，二站村引進(jìn)了林下經(jīng)濟(jì)，種了120畝天南星、30畝藥用牡丹和150畝蛋白桑茶樹，幾個(gè)月后，前兩者因?yàn)殚L(zhǎng)勢(shì)欠佳賠了錢，唯獨(dú)這桑樹枝繁葉茂，桑葉賣給加工廠，不僅收回了本錢，還補(bǔ)上了天南星和藥用牡丹的虧空。
初次嘗試種植便獲得成功，村民代表會(huì)上，大家伙兒心氣兒很足，都同意在蛋白桑上做文章，蹚出一條致富新路。鎮(zhèn)里也給力，聯(lián)系了農(nóng)業(yè)專家來改良土壤，“把脈”指導(dǎo)。在外經(jīng)商的村民焦雷也被叫了回來，他發(fā)現(xiàn)，桑葉除了制作飼料之外，還能釀醋和制茶，尤其是制作桑葉茶，在全國(guó)多地已有成功案例。
二站村計(jì)劃發(fā)展桑葉茶產(chǎn)業(yè)的消息傳開后，鎮(zhèn)區(qū)政府又幫忙對(duì)接了“中國(guó)茶都”福建安溪的茶廠。為了省下機(jī)票錢，五位村干部決定自駕前往2000公里外的安溪縣。
村民們沒想到，村干部們只用5天就打了個(gè)來回，除了拉回安溪鐵觀音的制茶設(shè)備，還造訪了廈門、合肥，引進(jìn)了茶葉包裝生產(chǎn)線。更令鄉(xiāng)親們興奮的是，還有一位安溪制茶師傅來到了二站村。
老趙跟幾位低收入村民前去拜師。接下來的三個(gè)月，師傅將技藝和盤托出，采茶、切茶、殺青、壓榨等十來道工序手把手地教。與此同時(shí)，對(duì)口幫扶單位北京工商大學(xué)的師生也為桑葉茶設(shè)計(jì)了推廣方案，從包裝、推廣、電商銷售等多個(gè)方面提供免費(fèi)的智力支持。
今朝
周邊4個(gè)富裕村組團(tuán)來“取經(jīng)”
從每年的5月中旬至11月底，老趙和村民們都在忙著采茶、炒茶。如今，二站村產(chǎn)出的桑葉茶，已經(jīng)成了房山區(qū)農(nóng)業(yè)的明星產(chǎn)品，去年售出4000多斤，遠(yuǎn)銷全國(guó)多個(gè)省份，其中就包括鐵觀音的“老家”安溪。就連周邊4個(gè)富裕村，也派了好幾撥代表前來學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。曾經(jīng)的低收入村，成了十里八鄉(xiāng)的增收“明星”，低收入戶老趙，則成了遠(yuǎn)近聞名的“制茶專家”。
靠著桑葉茶這項(xiàng)“清香產(chǎn)業(yè)”，老趙的家底又逐漸厚了起來。眼看著孩子年近30歲，是時(shí)候娶妻生子了，老趙去年一下子拿出8萬元給房子做了裝修，曾經(jīng)嘎吱作響的木窗，統(tǒng)一換成了斷橋鋁落地窗，陽光灑在地板磚上，讓屋內(nèi)一下子亮堂了不少。按照習(xí)俗，新人婚禮上，要請(qǐng)雙方父母喝“改口茶”，老趙說，這茶就用二站村的桑葉茶，“我親自炒！”
來源：北京晚報(bào)
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