貴州余慶縣做好苦丁茶過上甜日子
8月12日，貴州余慶縣花山鄉(xiāng)回龍村馮廷剛的苦丁茶加工廠里一派繁忙，一張張用竹竿固定住四邊的竹席上，晾曬著加工后的黑色苦丁茶，工人們不時在一旁翻動茶葉。如今，回龍村家家有茶山，戶戶能做茶，苦丁茶成為當?shù)刂赂辉鍪盏闹饕Ｕ稀?/p>
“我們要求用竹編來晾曬茶葉，并確保茶葉不落地，做干凈茶，讓顧客對喝到的每一口茶都能夠放心?！瘪T廷剛說。
回龍村地處飛龍湖畔，農(nóng)戶勤勞質(zhì)樸，熱愛生活，守著青山綠水，持續(xù)做好苦丁茶產(chǎn)業(yè)。從1994年至今，回龍村的苦丁茶產(chǎn)業(yè)，從原來的400余畝發(fā)展到現(xiàn)在的3000余畝，產(chǎn)值能達到900余萬元。
馮廷剛種植苦丁茶40余畝，多年的種茶經(jīng)歷讓他擁有了較為成熟的苦丁茶管理、采摘和加工經(jīng)驗。為進一步開發(fā)苦丁茶的潛在價值，開辟更加廣闊的市場，馮廷剛建起了如今的苦丁茶茶葉加工廠，同時給村民提供就近就業(yè)的崗位，帶領村民勤勞致富。
“這幾天來加工廠包茶葉，工資按件算，一天下來能掙100多元?！痹诩庸S務工的回龍村村民石永鳳說，她自己家也種苦丁茶，有四五畝，一年可以有2萬元左右的收入。
苦丁茶獨有的品質(zhì)和特征，已經(jīng)得到了越來越多消費者的青睞，市場行情非常好，對此，馮廷剛也在想著如何提升苦丁茶的價值。
“這兩年，我們在積極研發(fā)新的工藝制作和新產(chǎn)品，拓寬市場，讓我們的產(chǎn)品能夠滿足更多愛茶人的需求?！瘪T廷剛說。
“為了保證苦丁茶的品質(zhì)，我們在兩個方面加強管理。一是田間管理，主要是不施用除草劑和農(nóng)藥；第二就是保證干茶質(zhì)量，在晾曬的過程中，一律采用竹席，不允許在地面上和水泥板上，以及油布上面晾曬苦丁茶。”回龍村村干部陳秀權(quán)說。（陸青青 黃連河 王杰）
來源：貴州日報
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