200斤“扶貧茶”從五峰來漢 一起來的還有幾位“制茶高手”
4月28日-29日，武漢市第一商業(yè)學(xué)校舉行新茶節(jié)。200斤“扶貧茶”從湖北著名茶區(qū)五峰采摘而來，隨著新茶一起來漢的，還有五峰職業(yè)教育中心的老師和學(xué)生們。
新茶節(jié)由武漢市第一商業(yè)學(xué)校聯(lián)合五峰職業(yè)教育中心共同舉辦，旨在推進(jìn)兩校深度合作，探索創(chuàng)新勞動(dòng)教育形式，推動(dòng)以茶為載體的傳統(tǒng)文化在校園的傳播，促進(jìn)兩地之間的交流，為職普融通提供新的體驗(yàn)視角。
4月25日，由陳暢副校長帶隊(duì)的武漢市第一商業(yè)學(xué)校師生代表一行17人受邀前往位于宜昌市的五峰職業(yè)教育中心參加勞動(dòng)教育活動(dòng)。五峰所產(chǎn)綠茶品質(zhì)優(yōu)異，在省內(nèi)及全國享有較高聲譽(yù)。五峰職教中心的制茶專業(yè)是湖北省特色專業(yè)，學(xué)生多次在全國職業(yè)院校技能大賽手工制茶賽項(xiàng)中獲得金獎(jiǎng)。
4月27日，一商校師生帶著此次勞動(dòng)教育的成果——從茶園采摘的200斤茶樹鮮葉返漢。五峰職教中心三位老師及制茶專業(yè)5名學(xué)生受邀同行，赴一商校參與舉辦新茶節(jié)活動(dòng)，他們現(xiàn)場(chǎng)手工制茶，給一商校的學(xué)生上了新穎的一課。
炒茶現(xiàn)場(chǎng)，只見來自五峰的5名學(xué)生先將茶樹新葉倒在簸箕上，分揀出不合格的新葉，晾好后用專用炒茶工具現(xiàn)場(chǎng)炒制。炒茶的白雨欣說，炒制茶葉火候很重要，炒過了會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)糊味，炒的時(shí)間短了會(huì)對(duì)茶葉的清香有影響。
一商校的茶藝課教師杜興旺說，這樣的活動(dòng)給學(xué)生們帶來了全新的感受，讓他們體會(huì)到職業(yè)學(xué)校的學(xué)習(xí)不能只停留在課本上，而是要學(xué)以致用。據(jù)了解，五峰來的5名學(xué)生，因?yàn)槌床杓妓嚫?，早就被幾家茶葉生產(chǎn)企業(yè)以高薪預(yù)定了，一商校的學(xué)生們給他們熱烈的掌聲?！?/p>
記者趙家新 通訊員趙本凱
來源：長江日?qǐng)?bào)
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