四川旺蒼：突出科技創(chuàng)新 助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
四川省旺蒼縣，地處中國南北地理分界線，氣候溫潤，四季分明，土壤富硒富鋅，種茶歷史悠久，是中國名茶之鄉(xiāng)、全國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣，早在西漢時期，旺蒼茶葉就被列為皇家貢品。
近年來，旺蒼縣立足深厚的紅色文化和良好的生態(tài)資源稟賦，瞄準(zhǔn)“紅色旺蒼、中國茶鄉(xiāng)”獨(dú)特定位，不斷做精、做優(yōu)、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，搶抓生態(tài)環(huán)保和脫貧攻堅機(jī)遇，突出科技創(chuàng)新，有力推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
今年，該縣抓住全省黃茶現(xiàn)代種業(yè)園區(qū)培育的重大契機(jī)，著力突破種苗選育技術(shù)瓶頸。針對區(qū)域差異大、海拔普遍高、冬季氣溫低等實(shí)際情況，通過在不同海拔、不同區(qū)域建立茶葉品比園，擇優(yōu)選出15個適宜旺蒼栽植的茶樹新品種……通過“一庫三園五中心三體系”建設(shè)，將建成種質(zhì)資源圃50畝、1000平方米工廠化育苗基地2個、商品化育苗基地150畝、品比展示園200畝、種苗監(jiān)測站1個和物聯(lián)網(wǎng)信息化平臺1個。
在擴(kuò)大規(guī)模的基礎(chǔ)上同步探索黃茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，該縣總結(jié)提出了黃茶栽植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)“十步建園法”，在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的指導(dǎo)下，進(jìn)一步完善黃茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，發(fā)布了廣元黃茶地方標(biāo)準(zhǔn)—“兩規(guī)一標(biāo)”，即《廣元黃茶栽培技術(shù)規(guī)程》《廣元黃茶加工技術(shù)規(guī)程》和《廣元黃茶產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系》，使黃茶生產(chǎn)有了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。
根據(jù)品種特性和市場需求，創(chuàng)新開發(fā)了廣元黃茶和米倉山有機(jī)子竹、毛峰、紅茶、黑茶等76個“高中低”茶葉系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，研發(fā)了茶食品、茶飲料、茶套餐等新產(chǎn)品，融合發(fā)展茶康養(yǎng)、茶文化、茶旅游等新業(yè)態(tài)，不斷延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，放大茶葉附加值，提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。
“旺蒼堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)脫貧和鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)來發(fā)展，通過多項(xiàng)舉措推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，帶動農(nóng)民增收致富。”據(jù)旺蒼縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任何家綱介紹，截止目前，全縣茶園面積達(dá)22.5萬畝，其中黃茶面積 達(dá)3.1萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)7200噸，可實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值25.5億元，其中茶文、茶旅、茶養(yǎng)、茶體驗(yàn)及茶深加工產(chǎn)品等產(chǎn)值2.5億元以上。
來源：中國網(wǎng)
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