重42.6噸！ 世界上“最大的緊壓茶”誕生
原標題：重42.6噸！ 世界上“最大的緊壓茶”在騰誕生
11月19日，由新華網歐洲分公司、吉尼斯世界紀錄有限公司主辦，騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司承辦，新華網云南頻道媒體支持的戰(zhàn)吉尼斯世界紀錄稱號“最大的緊壓茶”認證儀式在騰沖市舉行。
當天下午14時30分，經吉尼斯世界紀錄認證官現(xiàn)場確認，由騰沖高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司制作的體積48.56立方米緊壓茶，成功創(chuàng)造吉尼斯世界紀錄“最大的緊壓茶”稱號。
緊壓茶重量為該緊壓茶生產時所用茶葉原料累計測算，企業(yè)準備茶葉原料45噸，壓制結束后，剩余 2.4 噸，實際壓制使用量為 42.6 噸。成品緊壓茶高6.04米，周長10.06米，直徑3.20米，體積48.56立方米。
據(jù)介紹，騰沖高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司于今年10月進行緊壓茶壓制，經過37天成型，于11月15日拆除緊壓茶模具。在整個挑戰(zhàn)過程中，企業(yè)嚴格執(zhí)行中華人民共和國國家標準《地理標志產品普洱茶》(GB/T22111 )食品標準，以云南大葉種曬青茶為原料，經過蒸茶、壓制、成型、干燥工藝制作而成。生產后的緊壓茶存放于該企業(yè)展廳內，展廳清潔、通風、避光、干燥、無異味，符合普洱茶貯存條件，適宜長期保存。
“在茶業(yè)產業(yè)發(fā)展的新形勢下，用挑戰(zhàn)世界紀錄的方式來體現(xiàn)茶葉的新用途，是一種非常具有創(chuàng)新意義的舉措，這很好的展示出了企業(yè)的實力，也是近年來滇西片區(qū)乃至云南省茶業(yè)產業(yè)發(fā)展的一個縮影，這是非常有價值的一件事。”云南農業(yè)大學茶學系副教授高峻表示，希望在接下來茶柱的整個變化和運營過程中，企業(yè)能收集一些相關數(shù)據(jù)為茶葉文化的研究提供一個新的平臺。
“我們的目標和定位就是打造世界一流的綠色食品，抓有機、抓生態(tài)、抓科技創(chuàng)新、抓市場，始終堅持走生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的道路，代代相傳做最好的產品，讓高黎貢山茶走出國門，為天下愛茶人獻上一杯放心好茶”。騰沖高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司董事長陳亞忠說。
近年來，騰沖高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司充分利用騰沖的氣候、生態(tài)資源等優(yōu)勢，采用“三產融合、茶旅養(yǎng)生”發(fā)展的思路，經過37年來的艱苦奮斗和誠信經營，已從一個村辦手工作坊，發(fā)展成為以茶葉為主產業(yè)、集健康養(yǎng)生、休閑度假、文化旅游等多行業(yè)共同發(fā)展的國家重點龍頭企業(yè)。目前，產品有普洱茶、綠茶、紅茶、白茶、茶籽油五大系列，通過中國、歐盟有機雙認證、中國森林認證。2019年，企業(yè)實現(xiàn)總產量3486噸，產值2.2億元，實現(xiàn)銷售收入11833萬元。（李秋）
來源：臨滄日報
本文標題：重42.6噸！ 世界上“最大的緊壓茶”誕生 - 茶葉新聞_中國茶葉新聞_國際茶葉新聞
本文地址：http://www.cikucha.com/zixun/xinwen/14083.html
