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• 烏龍茶的地位

  烏龍茶三個(gè)字在茶業(yè)史上絕非一個(gè)陌生的名詞，相反的，它曾給與茶葉的愛(ài)好者，以深刻的印象，曾于茶葉史上發(fā)出萬(wàn)丈光芒。在整個(gè)世界茶葉市場(chǎng)中，它有獨(dú)立自在唯我獨(dú)尊高貴的地位。雖說(shuō)烏龍茶由于產(chǎn)量無(wú)多，不能像...

  烏龍茶

• 文山包種茶該如何鑒別？如何選購(gòu)？

  鑒別方法判斷文山包種茶的好壞可依香味、外觀、茶色三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)判斷。香味又可分香氣和滋味兩項(xiàng)。香氣優(yōu)雅清香，飄而不膩，入口穿鼻一而在三者為上乘，滋味新鮮無(wú)異味，入口生津落喉干潤(rùn)韻無(wú)窮。外觀又分形狀與...

  烏龍茶

• 名茶介紹｜鐵羅漢是什么茶？

  鐵羅漢，由于長(zhǎng)在巖石間，使得它的成份及滋味有別于其它茶種，從元明以來(lái)為歷代皇室貢品，各道工序全部由手工操作，以精湛的工藝特制而成，成品鐵羅漢香氣濃郁，那鐵羅漢是什么茶呢？具體如下！鐵羅漢茶屬于烏龍茶鐵羅...

  烏龍茶

• 為什么最好的烏龍茶是鐵觀音？

  安溪鐵觀音乃中國(guó)十大名茶，獨(dú)具“蘭花香，觀音韻”，清香雅韻，是烏龍茶的極品！鐵觀音，是一種茶樹(shù)，也代表一種茶葉，更代表的是安溪人獨(dú)有的茶葉感情，也是一種辛勤勞動(dòng)的結(jié)果，是用汗水換來(lái)的茶葉，是愛(ài)的茶葉！安溪鐵觀...

  烏龍茶
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  極邊烏龍茶怎么樣好不好，云南騰沖極邊烏龍茶好喝嗎

  極邊烏龍茶產(chǎn)自云南騰沖，騰沖是有名的茶馬古道，被譽(yù)為“極邊第一城”，極邊有非常遙遠(yuǎn)邊境之意。騰沖的極邊烏龍茶引種自臺(tái)灣原種青心烏龍品種，烏龍茶主要產(chǎn)于福建、廣東、臺(tái)灣三省，而臺(tái)灣烏龍茶源自福建，以青心烏龍、凍頂...

  烏龍茶

• 鐵觀音茶葉的品鑒方法

  鐵觀音產(chǎn)于福建，是烏龍茶中大名鼎鼎的“排頭兵”，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，是中國(guó)的十大名茶之一，雖然是烏龍茶，鐵觀音卻兼具紅茶的甘醇和綠茶的香氣，同時(shí)自身也有蘭花的香氣。鐵觀音是高溫茶，需要以較高的水溫沖泡。相對(duì)...

  烏龍茶

• 獨(dú)一無(wú)二的漳平水仙

  漳平水仙茶作為烏龍茶類(lèi)中唯一的緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨(dú)一無(wú)二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味那么它有著怎樣的生長(zhǎng)環(huán)境和品質(zhì)特征呢，我們一起來(lái)了解一下。漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品...

  烏龍茶

• 青茶有什么功效？

  如果只說(shuō)青茶的話(huà)，可能多數(shù)都不懂什么是青茶，但是說(shuō)烏龍茶，那就是很多人都知道的了。青茶是中國(guó)茶的代表茶。青茶是一種半發(fā)酵的茶，綠葉紅邊，泡出來(lái)的茶湯是透明的琥珀色，既有綠茶的鮮香濃郁，又有紅茶的甜醇...

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• 何為極品鐵觀音？

  何為極品，及其難得，品位非凡。這是廣東與福建對(duì)極品的解釋。中文解釋?zhuān)褐敢粋€(gè)事物達(dá)到同種事我國(guó)本身所能達(dá)到的極限，并在交換價(jià)值上超越了它本身的價(jià)值，極品是最佳、理想的收藏品，人們對(duì)極品的是這種事特必...

  烏龍茶

• 武夷巖茶茶名是如何命名的？

  1.以生態(tài)命名把茶樹(shù)所在的環(huán)境體現(xiàn)在茶名上，體現(xiàn)產(chǎn)地的特色。比如：不見(jiàn)天、嶺上梅、半天夭、金鑰匙等，這些地名讓茶人在品茶之時(shí)有身臨其境之感。2.以樹(shù)形命名樹(shù)的形狀成為人們追溯舌間茶味之外的又一種...

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