淺論藏茶的湯色
藏茶
藏茶茶湯色呈紅，且晶瑩透亮（康磚是先黃漸變?yōu)榧t，金尖變紅要快一些）。熬制成湯時(shí)，溶解在茶湯中的各種成份還在持續(xù)發(fā)酵，所以湯色會(huì)逐漸變紅且透光性很好。如果是絳紅、不透光的濃紅或豬肝紅（渾湯現(xiàn)象），就不是高品質(zhì)的藏茶。必須是透紅，或者由淡黃紅轉(zhuǎn)為透紅，此為優(yōu)質(zhì)藏茶的湯色。也成為觀察鑒別藏茶品質(zhì)的方法之一（要注意斟別加紅茶充紅湯的作假）。
珍藏5年以上的藏茶開(kāi)始出陳香氣息（即陳香），湯色呈琥珀色。茶湯的湯色中的“透”代表海拔高度和完善的深度發(fā)酵，一般采摘低于800米海拔的茶，熬煮十分鐘之后就開(kāi)始渾湯。所以正宗藏茶的原料均采摘于海拔在1000米以上高山。
金尖原味
此款茶為方便快捷飲用的袋泡茶，每袋2克，合計(jì)30袋。濾袋外形完整，沖泡后不潰破，不漏茶，色澤棕褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色橙紅明亮、滋味醇和回甘。
本文標(biāo)題：淺論藏茶的湯色 - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產(chǎn)地_黑茶價(jià)格
本文地址：http://www.cikucha.com/fenlei/heicha/2889.html
相關(guān)文章
-
茯磚茶屬于什么茶？有哪些制作工藝？
茯磚茯磚創(chuàng)制于1860年前后，茯磚最早是湖南安化縣生產(chǎn)，茯磚那時(shí)是用足踩踏成90千克重的蔑簍大包，運(yùn)陜西省涇陽(yáng)縣壓制加工伏磚。茯磚舊稱“湖茶”，因在伏天加工故名“伏磚”。每塊重2千克，規(guī)格質(zhì)量與黑磚相...
黑茶 -
黑茶適合用什么茶具沖泡？沖泡黑茶用什么茶具？
中國(guó)茶葉分為六大類：黑茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶（青茶）、黃茶。其中黑茶為發(fā)酵茶，在沖泡過(guò)程中，宜選擇粗獷、大氣的茶具。沖泡水溫要高，以100℃沸水為最佳。泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水...
黑茶 -
喝安化黑茶為什么會(huì)餓的快？
很多人都感覺(jué)喝黑茶之后特別容易餓，喝黑茶為什么容易餓？通常問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題，一般人會(huì)給你這樣的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝茶助消化的科學(xué)原理是什么？一、喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的？1、茶堿、可可堿刺激胃酸...
黑茶 -
花卷茶有何藥理成分？
藥理成分黑茶的主要功能性成分是茶復(fù)合多糖類化合物。這類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝（防治糖尿病），降低血糖血脂血壓，抗血凝，血栓，提高機(jī)體免疫力。臨床試驗(yàn)證明，黑茶的這些特殊功能顯著，是其它茶...
黑茶 -
安化黑茶能治什么??？安化黑茶怎么喝好？
安化黑茶具有一定的保健價(jià)值，這也是為什么近幾年安化黑茶這么火的原因。那么，安化黑茶能治什么??？安化黑茶怎么喝好？安化黑茶能治什么病1、黑茶有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延...
黑茶 -
霜降節(jié)，是否想起老茶婆？
2018年10月23日霜降至，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也是秋季到冬季的一個(gè)過(guò)渡時(shí)期。自霜降始，白晝秋云散漫遠(yuǎn)，霜月蕭蕭霜飛寒，冬日漸近?！对铝钇呤蚣狻份d：“霜降，九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。”又《二十四節(jié)...
黑茶 -
-
-
安化天尖茶的優(yōu)點(diǎn)
天尖茶，是湖南安化黑茶中的一個(gè)品類，除了具有黑茶的一般特點(diǎn)以外，還有以下優(yōu)點(diǎn)。1、選用清明后的一級(jí)鮮葉即二葉一芯等為原料，安化當(dāng)?shù)卣诘脑辖?jīng)發(fā)酵后制成的天尖，后期轉(zhuǎn)化的口感比外地茶葉更加，越陳越...
黑茶 -
傳說(shuō)中的安化“四磚”彼此間有何區(qū)別？
安化黑茶的種類其實(shí)用一句話可以概括，三尖四磚一花卷，三尖又叫做湘尖，包括天尖、貢尖、生尖。四磚包括茯磚、黑磚、花磚、青磚，一花卷指的就是千兩茶。今天，小編要為大家介紹的是傳說(shuō)中安化黑茶的四磚到底...
黑茶
