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雅安藏茶神奇在哪里?

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藏茶,至少有1300多年以上的歷史,卻養(yǎng)在閨中很少人知。

蒙頂山是世界產(chǎn)茶歷史最早的地方,確立了雅安產(chǎn)茶最早的重要歷史地位,雅安茶供應藏區(qū)的歷史最早,持續(xù)時間最長,直到現(xiàn)在西藏百分之九十的茶葉仍來自雅安。由于藏茶具有抗輻射、消解脂肪,防止缺氧癥與抗高寒等保健功能,因此被藏族人民譽為賴以生存的生命之茶,流傳著“寧可三日無糧,不可一日無茶”的諺語。據(jù)史料記載,公元641年,文成公主下嫁西蕃贊普松贊干布時,將漢地的茶和文化帶到藏區(qū)。

茶馬古道是四川、云南與西藏之間的古代貿(mào)易通道,主要以馬幫和背夫運輸茶葉、馬匹、藥材。主要有兩條線,一條從四川的雅安出發(fā),一條從云南普洱出發(fā)。川藏道靠的背夫運茶,不僅比滇藏道的馬幫隊有更強的人文精神,而且茶葉的運輸量也比滇藏道大若干倍,背夫隊伍浩浩蕩蕩,蔚為壯觀。

傳統(tǒng)藏茶作為政治茶,歷朝中央政府均以控制藏茶的專供權(quán)來維護西藏穩(wěn)定,稱為以茶制邊;傳統(tǒng)藏茶作為軍事茶,用茶葉換西藏的馬匹,用于裝備軍隊;傳統(tǒng)藏茶作為經(jīng)濟茶,文成公主帶去了茶葉,開辟了西藏的全民飲茶史,拉開了藏漢民族間的貿(mào)易往來,增進了友誼,繁榮了市場;傳統(tǒng)藏茶作為文化茶,增進了藏漢民族間的文化交流;傳統(tǒng)藏茶作為民生茶,為生活在惡劣環(huán)境的藏區(qū)人民帶來了生存保障,并得以健康生息和繁衍。

一度難覓“知音”的傳統(tǒng)藏茶,將逐漸為越來越多的消費者所接受。

小帖士:

1.最佳飲用法:使用“玻璃養(yǎng)生壺”約26克藏茶入茶泡袋“醒茶”,水約1600ml加熱到約70度投茶,開蓋熬煮,沸騰后再繼續(xù)熬煮約10分鐘即可取走茶葉,茶湯再加蓋文火(100瓦)燜煮1小時以上口感更佳。

2.燜泡法:將約10克藏茶“醒茶”后放入杯中,先往杯里倒入少量沸水浸泡數(shù)分鐘后,再用沸水直接沖泡,即可飲用。如將10~20克左右的藏茶直接放入熱水瓶中,再加滿沸水,蓋上瓶蓋,燜泡一小時后飲用,效果更佳。

品藏分享

收藏、品飲時需選擇血統(tǒng)純正的傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)藏茶。


本文標題:雅安藏茶神奇在哪里? - 黑茶_黑茶的功效_黑茶產(chǎn)地_黑茶價格
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