茶馬古道之探源
在橫斷山脈的高山峽谷，在滇、川、藏“大三角”地帶的叢林草莽之中，綿延盤旋著一條神秘的古道，這就是世界上地勢最高的文明文化傳播古道之一的“茶馬古道”。
茶馬古道起源于唐宋時(shí)期的“茶馬互市”。因康藏屬高寒地區(qū)，海拔都在三四千米以上，糌粑、奶類、酥油、牛羊肉是藏民的主食。在高寒地區(qū)，需要攝入含熱量高的脂肪，但沒有蔬菜，糌粑又燥熱，過多的脂肪在人體內(nèi)不易分解，而茶葉既能夠分解脂肪，又防止燥熱，故藏民在長期的生活中，創(chuàng)造了喝酥油茶的高原生活習(xí)慣，但藏區(qū)不產(chǎn)茶。而在內(nèi)地，民間役使和軍隊(duì)征戰(zhàn)都需要大量的騾馬，但供不應(yīng)求，而藏區(qū)和川、滇邊地則產(chǎn)良馬。于是，具有互補(bǔ)性的茶和馬的交易即“茶馬互市”便應(yīng)運(yùn)而生。這樣，藏區(qū)和川、滇邊地出產(chǎn)的騾馬、毛皮、藥材等和川滇及內(nèi)地出產(chǎn)的茶葉、布匹、鹽和日用器皿等等，在橫斷山區(qū)的高山深谷間南來北往，流動不息，并隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而日趨繁榮，形成一條延續(xù)至今的“茶馬古道”。
茶馬古道中的滇、藏路線是：西雙版納-普洱-大理-麗江-德欽-察隅-邦達(dá)-林芝-拉薩。到達(dá)拉薩的茶葉，還經(jīng)喜馬拉雅山口運(yùn)往印度加爾各達(dá)，大量行銷歐亞，使得它逐漸成為一條國際大通道。這條國際大通道，在抗日戰(zhàn)爭中中華民族生死存亡之際，發(fā)揮了重要的作用。
茶的起源 茶的歷史 茶馬古道 茶馬互市 茶道文化 中國茶道 日本茶道 茶道知識 茶文化知識
本文標(biāo)題：茶馬古道之探源 - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
本文地址：http://www.cikucha.com/chawenhua/chashi/4838.html
相關(guān)文章
-
蘭貴人是中國歷代宮廷供茶
人參烏龍茶，通稱“蘭貴人”，蘭貴人是中國歷代宮廷供茶，是五百年前專給皇帝喝的貢品，有幾千年的歷史。據(jù)《本草拾遺》中記：“生西國，胡人將來也，味甘溫?zé)o毒，主明目強(qiáng)記，補(bǔ)心力。”現(xiàn)代中草藥學(xué)證明該草具有潤肺止咳，補(bǔ)腎，除濕之...
茶源茶史 -
龍井的茶史與品質(zhì)
浙江龍井茶，堪與傳統(tǒng)名茶"西湖龍井"相媲美，是浙江名茶譜中的后起之秀。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子，從來佳茗似佳人。始產(chǎn)于唐朝，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上...
茶源茶史 -
日鑄雪芽茶文化及發(fā)展歷史
紹興日鑄嶺產(chǎn)歷史悠久，茶圣陸羽曾評其為珍貴仙茗。北宋歐陽修稱：“兩浙之茶，日鑄第一?！蹦纤螑蹏娙岁懹问墙B興人，則更加喜愛其家鄉(xiāng)所產(chǎn)的日鑄，在外出游歷時(shí)，行囊中也往往帶上日鑄茶和烹茶器皿，尋覓到名泉佳水時(shí)，即就地烹...
茶源茶史 -
泉岡輝白有什么功效？有什么歷史淵源？
養(yǎng)生功效浙江綠茶泉岡輝白中保留的天然物質(zhì)成分，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果，為其他茶類所不及。歷史淵源浙江綠茶泉岡輝白主產(chǎn)于嵊縣東北與上虞毗鄰的前崗村，因所產(chǎn)成茶色澤綠翠起...
茶源茶史 -
昆明十里香茶文化歷史淵源
十里香茶歷史淵源 “據(jù)文獻(xiàn)記載，公元七世紀(jì)唐代中葉十里香就有栽培?！边@樣關(guān)于栽培制作的歷史可追溯到唐朝的文字還是見于報(bào)、刊、論文集。從上世紀(jì)八十年代中期至今二十年間筆者查閱過大量的相關(guān)資料，未查閱到關(guān)于...
茶源茶史 -
中國十大名茶背后的故事
【西湖龍井】 傳說乾隆皇帝下江南時(shí)，來到杭州龍井獅峰山下體察民情。這天，乾隆皇帝學(xué)著采起了茶葉，剛采了一把，忽然太監(jiān)來報(bào)告太后生病了。乾隆皇帝隨手將一把茶葉向口袋里一放，急忙趕回京城。其實(shí)太后只因山珍...
茶源茶史 -
解析湖茶、茯茶的歷史變遷
明朝統(tǒng)治者用茶來易馬，叫官茶易馬，因四川產(chǎn)量不夠，后擴(kuò)大到用湖南黑茶來易馬。于是，湖南安化地區(qū)率先仿制黑茶，所以湖南的茶也叫“湖茶”。不但產(chǎn)量大，價(jià)格便宜，而且味道甘爽醇厚，深受西北邊疆少數(shù)民族的喜愛，使北路邊銷市場...
茶源茶史
